Colección Agave

El Gabinete Agave pretende reflejar la singularidad del proceso de producción del mezcal. Cada lote de mezcal difiere de otro; la región, el tipo de agave, el proceso y las habilidades particulares de los maestros del mezcal definen el sabor final de cada producto. El gabinete Agave es una metáfora y un homenaje a la antigua tradición que rodea la cultura del mezcal, su expresión está influenciada por el corazón de la planta de agave (llamada piña). Las piezas son producidas en madera y metal o latón, cada uno de los conjuntos diseñados será ligeramente diferente debido a las habilidades únicas de los artesanos que los crean. Todo el diseño, la producción y el proceso del gabinete Agave refleja como una analogía la fabricación de mezcal. Hemos hecho una colaboración con Cerámica Suro para producir una serie de botellas de porcelana, tazas y bandejas pequeñas que son una reinterpretación de los objetos comunes que rodean el consumo de mezcal. A la par de Cerámico Suro hemos hecho una alianza con Mezonte, especialistas en mezcal, que trabajan con pequeños productores que abrazan las antiguas técnicas de fabricación de mezcal. La colección Agave se presentó en febrero de 2017 en Zona Maco, en la Ciudad de México.